寒晒しそばを喰う那須パラダイス（那須天国博客）/ウェブリブログ

寒晒しそばを喰う

<< 作成日時： 2012/02/06 15:43 >>

道の駅東山道伊王野の水車館で寒晒しそばまつり中とのことで、喰いに行った。
寒晒しもりそば（８００円）、野菜てんぷら（２００円）をたのんだら、オマケに「きなこ餅」が付いて来た。

ズルズルズルーッと一気喰いしてしまったので、はて？寒晒しって、何がちがうのか確かめずに食い終わってしまった。
・・・・・ポスターを見たら、「アクが抜けて、甘みが増す」とか。そう云えばそうかも。

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